圣诞姜饼
圣诞姜饼是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“圣诞姜饼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞姜饼。
菜式简介
圣诞节到了,姜饼是我的最喜欢饼干之一,不仅好吃,还能一起玩,在饼干上画画,有趣又好吃。这款饼干除了姜粉比较少见之后,其他都是基础饼干的食材。做饼干我喜欢用金龙鱼烘焙粉蛋糕、饼干专用的低筋面粉,做出来饼干蓬松软软,容易成型,淡淡的清香,很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋粉100克
- 红糖粉15克
- 黄油45克
- 辅助料
- 盐1克
- 糖粉25克
- 鸡蛋15克
- 姜粉1克
圣诞姜饼的做法步骤
圣诞姜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·糖霜不易太稀好,不能凝固,太干,容易成团,落地是顺滑装就刚刚好。 2·每个烤箱不同,温度和时间略有差异。