双色云卷馒头
双色云卷馒头是putimama分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“双色云卷馒头”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色云卷馒头。
菜式简介
双色云卷馒头,由两种面和成,其中一种用南瓜泥取代水和面,重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉适量
- 温水适量
- 酵母适量
- 辅助料
- 南瓜泥适量
- 白糖适量