酸辣粉
酸辣粉是三生川辣椒铺分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣粉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
菜式简介
不管是炎炎夏日还是如今寒冷的冬季
一碗酸辣粉都能让你精神抖擞!
吃了之后,从胃到心灵都能感受到满足。
重口味星人一定不能错过的就是酸辣粉啦,满满的一碗汤,和着里面泡的入味的粉条,就着花生米和葱碎吃起来,简直不要太过瘾了!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯粉适量
- 酸豆角适量
- 榨菜适量
- 青豆适量
- 花生仁适量
- 辅助料
- 三生川红油辣椒适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 花椒粉适量
- 花椒油适量
- 鸡精适量
- 香菜适量
- 香葱适量
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明:
加入三生川红油辣椒作为调料,吃第一口开胃,吃第二,三口时,辣味全部涌上舌尖!粉条被浸泡在辣椒油和鸡汤里,那叫一个麻辣酸爽,各种味道在舌尖刺激着你的味蕾,让人欲罢不能。