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麻辣海鲜土豆粉

菜谱编号:384-417
麻辣海鲜土豆粉是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣海鲜土豆粉”。
麻辣海鲜土豆粉
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆粉:600克--
辅助料用量
红椒:1个青椒:1个
牛油麻辣火锅底料:一小块小米辣:4个
洋葱:适量白糖:2勺
陈醋:1匙鸡精:2匙
麻油:适量娃娃菜:1颗
虾仁:适量海螺肉:适量

麻辣海鲜土豆粉的做法步骤

  • 第十步:加少许白糖,陈醋,盐后加清水。
  • 第三步:圆葱,红椒,青椒切段备用。
  • 第十四步:麻辣鲜香,冬季暖心暖胃。
  • 第五步:土豆粉600g,用温水浸泡几分钟变软。
  • 第一步:娃娃菜洗净切好。
  • 第八步:加入虾仁,海螺肉,青红椒,圆葱翻炒1分钟。
  • 第二步:冻虾仁和海螺肉缓好。
  • 第四步:准备一小块重庆火锅底料。
  • 第十三步:可以自己根据口味加麻油,辣椒油等。
  • 第十二步:将汤倒入土豆粉中,撒上葱花点缀即可。
  • 第七步:油热爆香火锅底料,蒜,葱花,小米辣。
  • 第六步:烧水,水开后下入土豆粉煮3分钟左右捞出。
  • 第十一步:煮冒泡再下入娃娃菜约半分钟,关火后加少许鸡精。
  • 第九步:加青红椒翻炒。
  • 相关食材:土豆

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