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可可口味雪花酥

菜谱编号:384-266
可可口味雪花酥是【花蝴蝶花蕾蕾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可口味雪花酥”。
可可口味雪花酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈

可可口味雪花酥主厨:花蝴蝶花蕾蕾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
无盐黄油:40克原味棉花糖:150克
无糖全脂奶粉:50克可可粉:10克
综合坚果:150克蔓越莓干:30克
小圆饼干:130克--

可可口味雪花酥的做法步骤

  • 第十四步:然后就完成啦。
  • 第十五步:包装大家就随意了我做了三个口味的,一共做了这些!
  • 第四步:不粘锅小火,黄油融化加棉花糖。
  • 第一步:奶粉和可可粉一起过筛。
  • 第十二步:凉了后先切条 再切块,我切的是3厘米的正方体。
  • 第十一步:塑形。
  • 第九步:搅拌均匀后放在不粘的烤盘里 加入饼干,饼干要用硬的,不然会碎的。
  • 第八步:关火加入综合坚果蔓越莓,把粘在边缘的奶粉牛轧糖全部混合进去。
  • 第二步:得到可可奶粉。
  • 第三步:所有食材量好。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第五步:一直等到棉花糖融化。
  • 第十三步:裹面。
  • 第十步:加入饼干,带上pVC一次性手套塑形。防止粘手。
  • 第六步:加入可可奶粉。
  • 可可口味雪花酥做法技巧/窍门/补充说明:

    配方里的量大约可以做35颗雪花酥,切大块小块大家就随意了!

    菜谱标签:下午茶甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可可口味雪花酥。

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