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萝卜腊肠蒸糕

做菜达人@乐食记
萝卜腊肠蒸糕是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“萝卜腊肠蒸糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜腊肠蒸糕。
萝卜腊肠蒸糕

菜式简介
  萝卜含有丰富的维生素C,叶酸和膳食纤维,还有丰富的消化酶,所以萝卜有促消化,保护肠胃的功效,还能降血脂,软化血管,增强免疫力,素有小人参的的美称,萝卜做法多样,可生吃,可熟食,这次换个做法,把萝卜做在点心里,没想到味道相当不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
萝卜1个
腊肠2根
虾皮1把
大米粉200克
辅助料
适量
适量
香葱适量

萝卜腊肠蒸糕的做法步骤

萝卜腊肠蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、因为腊肠和虾皮都带有咸味,再加上萝卜腌过,所以不用再另外加盐了。2、蒸好后的萝卜糕,很粘,以一定要放凉后再脱模。

菜谱标签:家常菜糕点
相关食材:腊肠萝卜

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