黄瓜拌海蜇
黄瓜拌海蜇是紫色勿忘我美食分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜拌海蜇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜拌海蜇。
菜式简介
海蜇是我特别喜欢的一种海产品,也是每次去外面吃饭必点的一道菜。它不但口感脆爽、味道鲜美,而且营养极其丰富。它含有人体所需的多种营养成分,具有清热解毒,可以去尘积,清肠道,增加人体免疫力。谁都知道黄瓜含有丰富的维生素,好多面膜里都有黄瓜的成分,常吃黄瓜不但对皮肤好,还能抗衰老。而海蜇最好的食用方法就是凉拌,尤其是加黄瓜一起凉拌,它俩简直就是绝配。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蜇400克
- 辅助料
- 黄瓜1根
- 生姜20克
- 蒜头20克
- 香菜30克
- 生抽10克
- 盐适量
- 蚝油5克
- 鸡精3克
- 白糖2克
- 芝麻油10克
- 凉开水1大碗