花石香干炒肉
花石香干炒肉是最爱小志分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“花石香干炒肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花石香干炒肉。
菜式简介
花石香干外干里嫩，口感独特，是因为水质好的缘故。花石有十八罗汉山，发源于罗汉山的山泉水，含有石膏成分，用这种山泉水制作的香干，口感更加鲜嫩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 香干3块
- 猪腿肉50克
- 红辣椒3个
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐3克
- 老抽少许
- 生抽1勺
- 香蒜叶2根
- 淀粉适量