红烧冬瓜
红烧冬瓜是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“红烧冬瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧冬瓜。
菜式简介
【红烧冬瓜】虽说是一道素菜,但真的很好吃,特别下饭。而且它还蛮便宜的,1块钱1斤,2块钱就够炒一大盘。冬瓜这做法真绝,家人都爱吃。我家两三天准做一次,越吃越上瘾,做多少都光盘,比肉还好吃。如果你一不注意吃多了,也别担心。多吃冬瓜,不仅不长胖,还能减肥瘦身;不仅能减肥瘦身,还能润肤美容;不仅润肤美容,还能补钾!所以,冬天多吃点【红烧冬瓜】,热乎美味,还不怕胖,越吃越开心,越吃越幸福。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 冬瓜350克
- 甜椒0·5个
- 辅助料
- 植物油1大勺
- 小葱4颗
- 生抽3大勺
- 老抽2大勺
- 蚝油1大勺
- 白糖0·5小勺
- 盐0·5小勺
- 水淀粉2勺