水煮肉片
水煮肉片是素帛棉白分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“水煮肉片”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
菜式简介
水煮肉片麻麻辣辣对我来说是经久难除的口味，香浓的肉汤、滑嫩的肉片那是绝对地过瘾。在地沟油盛行的此时，外头的重油重辣得食物基本不敢碰。嘴瘾难耐，只好自己动手丰衣足食。其实不太费工夫，无非就是‘懒’了而已，还得潜心学做菜才能慢慢克服掉这个坏毛病哟。废话不多说，讲正题啦···
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊肉300克
- 辅助料
- 千张100克
- 小白菜100克
- 香菜50克
- 郫县豆瓣半勺
- 干红辣椒一小把
- 花椒一把
- 葱少许
- 油适量
- 姜少许
- 蒜少许
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 高汤适量
- 酱油适量
- 糖适量