全麦发面葱油饼
全麦发面葱油饼是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦发面葱油饼”制作过程分27个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦发面葱油饼。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老面1块
- 面粉1杯
- 全麦粉1/2杯
- 清水适量
- 辅助料
- 香葱3棵
全麦发面葱油饼的做法步骤
全麦发面葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·用老面发面,发好的面团组织更好,面味更足
2·葱油饼好吃,发面的更易消化
3·六个饼胚我只烙了4个,剩下的两个擀成饼,冷冻保存,下次想吃时直接取出煎就行,无需解冻