可乐排骨
可乐排骨是米芽分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“可乐排骨”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐排骨。
菜式简介
自从学会做可乐鸡翅,就喜欢上了用可乐烧荤菜,之前做了可乐鸭,反响很不错,今天再来道可乐排骨!端上桌时,可谓艳惊四座,吃上一口就停不了口了,哈哈……
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 肋排2根
- 辅助料
- 葱头3根
- 姜1大块
- 干辣椒或米椒5个
- 独头蒜1个
- 调味料
- 小茴香1小把
- 花椒1小把
- 八角2个
- 桂皮1小块
- 香叶2片
- 老抽5毫升
- 料酒30毫升
- 可乐小瓶装一瓶
- 盐2·5毫升
- 鸡精少许