蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉粉丝虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝虾。
菜式简介
做的时候粉丝泡的多了些,不过被汤汁浸泡过后,味道好好,都可以当主食了o(* ̄︶ ̄*)o
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 海虾5只(大)
- 粉丝1把(半把就够了)
- 蒜末适量
- 辅助料
- 小辣椒2个
- 葱花适量
- 生抽2勺
- 糖1匙
- 蚝油1勺
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
蒜蓉粉丝虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为是一个人吃所以虾准备的比较少,粉丝一把的量有点多了,不过最后蒸好后好像炒粉,正好直接当主食了O(∩_∩)O哈哈~
2、为了少吃油,提前把辣椒和蒜末一起炒了,省略了最后才放辣椒和葱花淋热油的步骤