猪膀营养汤
猪膀营养汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪膀营养汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪膀是猪身上肉质比较细嫩的部位，用这种肥瘦相间的猪膀炖汤是再合适不过的。我里面加入了板栗。西芹和白萝卜。都是营养又美味的东西。这个汤特别的鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪膀：一个 | 板栗：二两 |
| 白萝卜：一个 | 西芹：一把 |
| 大葱：半根 | 生姜：半个 |
| 花椒：5颗 | 八角：二个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 生抽：半匙 |
| 淀粉：二匙 | -- |
猪膀营养汤的做法步骤
猪膀营养汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪膀加淀粉是为了使它的肉更嫩，也可以不放哦根据个人的口味。