【花样寿司】----蛋卷寿司
【花样寿司】----蛋卷寿司是小厨飘香分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【花样寿司】----蛋卷寿司”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【花样寿司】----蛋卷寿司。
菜式简介
日本家庭常会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单, 并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。当然,卷米饭的材料也可以更换的呢!卷寿司,不仅仅可以用紫菜、海苔来卷,还可以用鸡蛋来卷呢!
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 火腿肠适量
- 大根条适量
- 肉松适量
- 沙拉酱适量
- 寿司醋适量
【花样寿司】----蛋卷寿司的做法步骤
【花样寿司】----蛋卷寿司做法技巧/窍门/补充说明:
1·煎外包蛋饼皮的时候最好用两个鸡蛋,这样煎出来厚一些,便于卷米饭。
2·煎蛋饼的时候要小火。