蛋奶排包
蛋奶排包是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蛋奶排包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋奶排包。
菜式简介
本款蛋奶排包,内部组织超级柔软细腻,奶香味十足,而且制作简单,是一款值得推荐的好面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 中筋面粉100克
- 玉米油30克
- 鸡蛋1个
- 白糖50克
- 盐2克
- 酵母3克
- 牛奶150克
- 辅助料
- 全蛋液1个鸡蛋(刷表面)
蛋奶排包的做法步骤
蛋奶排包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。