银丝抱金球
银丝抱金球是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“银丝抱金球”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银丝抱金球。
菜式简介
对南瓜一直是钟爱有加的,喜欢变着法子让它成为餐桌上的美食。今天这道银丝抱金球取用于家常食材,成品却是颜值颇高。晶莹的粉丝,鲜美的肉末包裹着金灿灿的南瓜球,间或点缀着绿色的葱花,聚餐宴客都不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉末适量
- 老南瓜适量
- 粉丝适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 蒸鱼豉油适量
银丝抱金球的做法步骤
银丝抱金球做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢味浓的,最后可以把油在锅中烧沸后浇在葱花上更香。