青椒蒜苗炒五花肉
青椒蒜苗炒五花肉是零下一度0511分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“青椒蒜苗炒五花肉”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒蒜苗炒五花肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉250克
- 青椒4个
- 蒜苗3棵
- 辅助料
- 盐1克
- 鸡精1克
- 老抽1勺
青椒蒜苗炒五花肉的做法步骤
青椒蒜苗炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、五花肉最好入锅煮一下，煮熟的五花肉更方便切成薄片
2、炒制的过程加入了老抽含有咸味，所以最后盐要少放一点