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蔬菜鸡蛋盏

菜谱编号:377-443
蔬菜鸡蛋盏是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鸡蛋盏”。
蔬菜鸡蛋盏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次给你们推荐的蔬菜蛋蒸肉,今天来款蔬菜鸡蛋盏,做法类似,一个蒸出来,一个烤出来,都很方便,适合做早餐做每一餐辅食。

对于鸡蛋过敏的宝宝,将鸡蛋换成40克水或牛奶,同时加5克藕粉或马蹄粉,帮助凝固。

食谱亮点

烤出来的“鸡蛋”比蒸出来更结实,更加适合抓在手里吃。

蔬菜鸡蛋盏主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个口蘑:1个
胡萝卜:30克--
辅助料用量
西红柿:半个--

蔬菜鸡蛋盏的做法步骤

  • 第一步:食材:鸡蛋 1个,口蘑 1个,胡萝卜 30克,西红柿 半个烹制方法:烤参考月龄:11M+操作时间:10分钟。
  • 第四步:将蔬菜蛋液放入模具中。>> 如果你的食材放不满硅胶格子,还多1、2个格子,那空余的格子需要加些水烤,避免硅胶格空烤。
  • 第七步:简单的蔬菜和蛋的结合,蔬菜任意选,还能加些肉鱼海鲜。味道都很棒,柚妈家早餐常备款。
  • 第五步:放入预热好的烤箱,175度烤箱中层,烤 10分钟。
  • 第三步:模具刷一层油。
  • 第六步:出炉脱模,从下往上顶,很轻松脱干净。
  • 第二步:胡萝卜切碎,口蘑切碎,西红柿切碎,和鸡蛋搅拌在一起。
  • 蔬菜鸡蛋盏做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:午餐主食晚餐
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜鸡蛋盏。

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