蒜泥白肉

做菜达人@coldly

蒜泥白肉是coldly分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。

菜式简介
　　五花肉，平常我是不太吃了，经常都是娃他爸吃掉肥的吧瘦的留给我，不过这么做的五花肉我倒是愿意吃一块，一点也不觉得腻！做法特简单，只要煮一煮，再弄个调味，把肉切一切一拌就可以吃了！没错了就是白切肉，也可以说是蒜泥白肉！我不知道白切肉和蒜泥白肉有什么区别，反正都挺好吃，老公下酒最喜欢了。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺拌; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 五花肉300克

辅助料: 盐适量; 姜3片; 独蒜2个; 葱2棵; 生抽2勺; 蚝油1勺; 香醋1勺; 糖少许; 辣椒油2勺; 麻油少许

蒜泥白肉的做法步骤

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

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