麻辣烫
麻辣烫是爱蕊蕊分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻辣烫”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣烫。
菜式简介
冬天最爱的就是火锅了，但是每天都在外面吃还是有点消费不起哈，所以买着火锅料自己煮，把自己喜欢的菜都煮一起，超安逸，只要是辣的我都喜欢，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克
- 瘦肉200克
- 鱼丸300克
- 海带适量
- 金针菇300克
- 莴笋叶200克
- 木耳100克
- 黄瓜1很
- 辅助料
- 火锅底料150克
- 大葱1根
- 姜两个
- 蒜5瓣
- 干辣椒适量
- 花椒适量
麻辣烫的做法步骤
麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明：
火锅底料一定要炒，炒过才香，我买的是重庆小天鹅麻辣火锅底料，这种很香，辣味也适中，配菜都是看个人喜好添加。