熔岩面包
熔岩面包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“熔岩面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熔岩面包。
菜式简介
这个面包有个很好听的名字,叫熔岩面包,因为面包在烘烤的时候,包裹在面包里面的芝士,从面包的顶部慢慢“喷发”出来,就如火山喷发出来的熔岩。咬一口,醇厚的芝士和烟熏味的培根碎,蔓延到整个口腔,口感和味道丰富,吃一口就会爱上它!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 焙食尚面包粉230克
- 荞麦粉20克
- 冰水163克
- 细砂糖15克
- 盐3克
- 奶粉13克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 马苏里拉奶酪碎125克
- 培根4块