糖醋荷包蛋
糖醋荷包蛋是伈怡麻麻分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋荷包蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋荷包蛋。
菜式简介
做美食也好久了,各种家常菜做的也是比较满意的,而且失败率很低,唯独煎鸡蛋燃气炉煎总是控制不好,后来用电磁炉600度火煎,虽然还比较满意,但是吃起来总有点干巴的,而今天煎出的鸡蛋真是有史以来最圆最美最好吃的,不糊不干巴,不得不说锅好的同时,火候温度均匀也是很重要,接下来给大家分享做法!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 青柿子椒30克
- 红柿子椒30克
- 酱油2小勺
- 陈醋1小勺
- 白糖0·5勺
- 甜辣酱1小勺
- 番茄酱1小勺
- 葱8克
- 蒜10克
- 玉米油适量