乌参炒蛋

做菜达人@亚希珍祥

乌参炒蛋是亚希珍祥分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“乌参炒蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的乌参炒蛋。

乌参炒蛋

耗时/难易度: 口味其他; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 乌参2只; 鸡蛋3粒; 小红葱2粒; 姜适量; 蒜适量; 鸡精粉适量; 红酒适量

乌参炒蛋的做法步骤

乌参炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：

煮乌参时要看乌参发的够不够软。如乌参够软了就只须稍为川烫就行了。我滴是比较硬，所以煮了它一下下。

菜谱标签：热菜

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