红糖枣糕
红糖枣糕是徐京辉-分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红糖枣糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖枣糕。
菜式简介
老公和女儿都爱吃枣糕,买的枣糕又太甜
于是自己做了一个,味道真的超级好,非常柔软
也不是特别甜那种,吃多少都不会觉得腻。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 去核大枣70克
- 牛奶60克
- 清水20克
- 鸡蛋4个
- 红糖105克
- 低筋面粉150克
- 泡打粉3克
- 玉米油80克
- 辅助料
- 盐1克
红糖枣糕的做法步骤
红糖枣糕做法技巧/窍门/补充说明:
红糖加入蛋清里如果有小颗粒不要紧,打发的过程就会融化。
烘烤温度根据自己家的烤箱脾气来调节,我给的温度只是参考。