肉末蛋丝拌米粉
肉末蛋丝拌米粉是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末蛋丝拌米粉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蛋丝拌米粉。
菜式简介
朋友寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也不粘,口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,现在天气还不是那么凉,吃点拌面也很是有味哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米粉300克
- 肉末100克
- 生菜1棵
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 玉米油适量