家常水煮海鲜
家常水煮海鲜是余甘果蜜的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常水煮海鲜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常水煮海鲜。
菜式简介
不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。
食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量
辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺、生抽适量、冰糖1小块、精盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花蛤500克
- 蛤蜊250克
- 蛏子200克
- 罗氏虾200克
- 香菜适量
- 绿豆芽适量
- 小青菜适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 香菇4朵
- 香叶2片
- 八角1只
- 小茴香少许
- 花椒少许
- 姜适量
- 郫县豆瓣1大勺
- 生抽适量
- 冰糖1小块
- 精盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量