银耳莲子百合粥
银耳莲子百合粥是满妈·厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳莲子百合粥”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳莲子百合粥。
菜式简介
★满妈厨房★
秋季北京的天气干燥,加上雾霾的影响,孩子非常容易生病,尤其是肺部。去年满宝就中招,气管炎加肺炎,整个十月都在养病。加强身体锻炼的同时,也从饮食上有所注意。莲子百合和银耳有润肺和补脾的功效,适合秋冬季节食用。
满妈提示:如果给孩子吃银耳,最好剪成小块,避免卡住。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳10克
- 百合10克
- 莲子20克
- 大米50克
- 辅助料
- 红枣10克
银耳莲子百合粥的做法步骤
银耳莲子百合粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、莲子百合用新鲜的更好,免得提前泡发。
2、大米也可以换成小米或者紫米。
3、银耳少量即可,因为泡发后会增大10倍以上,放多了银耳味道太重,影响口感。