糖醋丸子
糖醋丸子是美女天天分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋丸子”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋丸子。
菜式简介
酸酸甜甜的糖醋丸子打小就特别爱吃,一个个小肉丸裹着酸甜的糖醋汁,吃起来格外香甜,从前家里老人总是做油炸的,现在嘛!油腻的吃多了不稀罕,就来一个清爽型的无油版的糖醋丸子吧
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉200克
- 莲藕100克
- 辅助料
- 蛋清20克
- 盐5克
- 生抽10
- 蚝油5克
- 白糖2克
- 胡椒粉少许
- 姜末少许