青椒炒猪肝
青椒炒猪肝是君梦深蓝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“青椒炒猪肝”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒猪肝。
菜式简介
猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，猪肝中维生素的含量超过奶、蛋、肉等，多食能保护眼睛，防止眼睛干涩、疲劳。猪肝的做法涵盖面也很广，做粥、煲汤、凉拌、炒菜，什么都有。今天做一道青椒炒猪肝鲜辣可口，爆出的猪肝脆嫩、滑爽，青椒中略有辣味，汤汁浓郁，味道极鲜~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 青尖椒适量
- 调味料
- 料酒适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
青椒炒猪肝的做法步骤
答配菜谱：猪肝与青椒的做法