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咖喱时蔬

菜谱编号：373-956

咖喱时蔬是【冷水浮萍】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱时蔬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一道非常简单的家常菜，颜色多，品种多，非常有营养。可以根据自家的食材任意调整，比如可以加胡萝卜、土豆、芹菜等，原则就是将不易煮熟的食材用水焯一下，或者先油锅炒一下。

咖喱时蔬主厨：冷水浮萍

第六步：放入菜花，蘑菇和彩椒翻炒。

第一步：准备好蔬菜。

第三步：热锅下油，下蘑菇翻炒盛出。绿菜花也翻炒，盛出。

第二步：准备好主要调料，咖喱粉或咖喱酱，椰浆和牛奶。

第四步：热锅放油，放入洋葱翻炒。

第八步：咖喱时蔬就做好了。

第五步：放入咖喱酱炒香，再放入椰浆和牛奶。

第七步：放入盐和味精调味，最后放入薄荷叶。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：咖喱

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