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家庭版肉粽

菜谱编号：372-926

家庭版肉粽是【最初的模样20160922】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版肉粽”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

咸香可口，宝宝一次可以吃一大个……

家庭版肉粽主厨：最初的模样20160922

第一步：糯米洗干净泡半天（我泡了一个晚上，大概7个小时）。

第六步：多余的粽叶盖住米，剩余的叶包裹整个粽子。

第八步：开始煮喽。

第三步：糯米?少量生抽老抽调色入味。

第二步：五花肉切成块 ?生抽老抽盐味精五香粉拌匀腌制（和糯米时间一样）不用刻意等，睡一觉醒来就可以包粽子了。

第四步：放糯米一半?五花肉。

第五步：再加糯米盖住肉。

第七步：完成?虽然不好看但是很简单。

家庭版肉粽做法技巧/窍门/补充说明：

糯米里可以多加一点点老抽，那样出来的粽子颜色会更漂亮

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

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