咖喱洋葱鸡块
咖喱洋葱鸡块是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“咖喱洋葱鸡块”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱洋葱鸡块。
菜式简介
买了一只Game Chicken（小型鸡），才一磅左右，干脆在清理干净后一开四，在亚洲人市场买的日本咖喱和椰奶，搭上洋葱，就可以做咖喱鸡了，很下饭，一顿吃不完可以留下顿，呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡块450克
- 长土豆4个
- 中型洋葱1个
- 辅助料
- 蒜茸1大匙
- 姜茸1大匙
咖喱洋葱鸡块的做法步骤
咖喱洋葱鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
一、曾经看过一篇关于做咖喱菜的资料，说在煮咖喱时放一点点咖啡会增香，以前失手放得太多，比较苦涩，有经验了，就适当减少用量；
二、如果感觉咖喱不够辣，可放少量辣椒粉或辣椒屑。
答配菜谱：洋葱与咖喱的做法