手抓排骨
手抓排骨是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“手抓排骨”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手抓排骨。
菜式简介
这是小时候妈妈经常给我做的一道菜，排骨_砍成长块 ，先用鸡蛋和淀粉挂糊。再用适当的菜炒一下。吃的时候直接用手抓起来啃，特别的美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨2根
- 红椒一个
- 洋葱一个
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 椒盐一匙
- 五香粉半匙
- 料酒一匙
- 生抽半匙
- 蚝油半匙
- 淀粉二匙
- 菜籽油一勺