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南瓜炒鸡米花

菜谱编号：371-427

南瓜炒鸡米花是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜炒鸡米花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

上次，我买了一个红南瓜回来，都已经吃了有好几天了还没有吃完，还剩下这么一块了。这次我想试试，用这块南瓜搭配其他的荤食一起炒着吃，鸡米花就是荤食里是首当其冲的一个试验品了。。。

南瓜炒鸡米花主厨：花鱼儿

第一步：食材：鸡米花。

第六步：然后，合入炸过的鸡米花，加点盐、白糖、调味焖煮1分钟左右。

第二步：红南瓜。

第七步：最后，再加点味精，撒上葱花炒匀，即成。

第四步：锅置火上倒油烧热，下入鸡米花，用中小火炸至金黄色捞出，待用。

第五步：接着，锅内留底油下入南瓜翻炒一下，加适量的水炒至南瓜断生。

第三步：将红南瓜去籽去皮洗净，并切成块备用。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：南瓜

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