日本豆腐蒸虾仁
日本豆腐蒸虾仁是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日本豆腐蒸虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
日本豆腐做法很多，但吾爱最喜欢的就这种清蒸的方式，和虾仁搭配既营养又美味、吃得健康，而且口感非常爽滑，鲜嫩
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 日本豆腐：3根 | 鲜虾：适量 |
| 胡萝卜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 姜片：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 生抽：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
日本豆腐蒸虾仁的做法步骤
日本豆腐蒸虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁的处理需要把虾线去掉，以及用生姜皮和料酒腌制一下，去除腥味
答配菜谱：虾仁与豆腐的做法日本豆腐与虾仁的做法