曲奇月饼
曲奇月饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“曲奇月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的曲奇月饼。
菜式简介
这个有着广式月饼外表的曲奇月饼,不用加枧水和糖浆,不用等回油,面团柔软,比广式月饼更易包裹馅料,烘烤的时候已经闻到浓浓的牛油香味了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 黄油30克
- 玉米淀粉5克
- 糖粉15克
- 奶粉15克
- 牛奶30克
- 辅助料
- 馅料140克