酱焖蜜薯
酱焖蜜薯是一溪月分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱焖蜜薯”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖蜜薯。
菜式简介
麻辣咸香,蜜薯面糯微甜,好吃极了??
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蜜薯一个半
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 姜适量
- 干红辣椒3个
- 花椒适量
- 郫县豆瓣酱一小勺
- 盐适量
- 生抽一点
- 蒜适量
酱焖蜜薯的做法步骤
酱焖蜜薯做法技巧/窍门/补充说明:
蜜薯不要焖烂,卖相不好看,要软糯而外形完整。不糯微生也不好吃。