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油焖茭白

做菜达人@乐食记
油焖茭白是乐食记分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“油焖茭白”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油焖茭白。
油焖茭白

菜式简介
  江南人最爱的水中菜,甘甜可口,这种做法最馋人,开胃又下饭。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
茭白300克
辅助料
生抽1勺
适量
海鲜酱1勺
适量
适量

油焖茭白的做法步骤

油焖茭白做法技巧/窍门/补充说明:

1、茭白不吃油,但对于油焖类的菜在煸炒的时候要稍微多放点油,所以等茭白煸炒至软时可以将多余的油倒出。
2、盐的用量可根据自已的口味来调整。

相关食材:茭白

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