雪梨香菜炒肉丝
雪梨香菜炒肉丝是美女天天分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“雪梨香菜炒肉丝”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨香菜炒肉丝。
菜式简介
雪梨清热润燥，清热化痰，养血生肌，在气候干燥的秋季，大家都会想到来一碗甘甜滋润的冰糖炖雪梨来滋润滋润，殊不知雪梨除了可以做甜品，用来炒菜吃也是非常棒的，不仅下火，还能解除油腻，用它做出的肉菜特别的清爽。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 雪梨1个
- 肉丝100克
- 香菜30克
- 辅助料
- 盐3克
- 生抽5克
- 料酒3克
- 玉米淀粉30克
- 蛋清10克
- 葱5克
- 胡椒粉少许
雪梨香菜炒肉丝的做法步骤
雪梨香菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
雪梨炒至时间不要过长不然会影响脆嫩的口感。