冬瓜炒肉丝
冬瓜炒肉丝是滕海美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“冬瓜炒肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜炒肉丝。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜1斤
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 蒜苗适量
- 清水适量
- 红辣椒适量
冬瓜炒肉丝的做法步骤
冬瓜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
放清水时不要放多了，盐和鸡精不要放多了（咸。）；我放的红辣椒是不辣的，喜欢辣的朋友可以放辣的辣椒；朋友们喜欢葱花味可以在冬瓜肉丝炒好装盘后撒些葱花在上面。
相关食材：冬瓜