咖哩炒飯
咖哩炒飯是CoraCheung分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“咖哩炒飯”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖哩炒飯。
菜式简介
平時, 間中也有吃咖哩菜餚, 但怕太燥熱, 很少自己特別做來吃, 今天看到美食家琴心的泰式咖哩蟹, 讓我心里痒痒· 就想著,今晚就炒個咖哩飯過下癮·
不過, 家里只有中國咖哩粉, 即辛辣, 又燥熱, 所以, 只用小小, 再加一個蛋黃炒入, 用來增加色香· 豆角和猪排是前天留下的·大家也可以用其它配料炒入· 只要不出水分的配料就可以·
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 隔夜冷饭1碗
- 猪大排1块
- 豆角4支
- 蛋1个
- 咖哩粉2茶匙
- 辅助料
- 食盐小许
- 粟米油2汤匙