自制辣椒酱
自制辣椒酱是米拉Miira分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制辣椒酱”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制辣椒酱。
菜式简介
一到秋天，美美的红辣椒上市，我家的自制辣椒酱就要做好几次，妥妥的下饭神器！辣味适中，开胃佐料，家常做法，供大家参考！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 红线椒两斤
- 姜半斤
- 花生适量
- 芝麻适量
- 黄豆酱适量
- 甜面酱一袋
- 辅助料
- 菜籽油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 白酒适量
自制辣椒酱的做法步骤
自制辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·自制辣椒酱，半月内尽快食用！
2·辣椒洗净风干，全程无水操作！
3·盛妆的容器一定消毒或用开水烫过，风干使用