鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面
鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面。
菜式简介
好久都没做手擀面了，正好冰箱里有鸡胸脯肉、青椒，那就做个酱。再做个手擀紫薯面配上吃，粗细粮就都有了，而且营养全面口味也很不错哦~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 紫薯1个
- 鸡胸脯肉200克
- 青椒1个
- 辅助料
- 黄瓜100克
- 胡萝卜50克
- 葱10克
- 姜5克
- 调味料
- 花生油20克
- 料酒15克
- 老抽10克
- 欣和甜面酱50克
鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面的做法步骤
鸡肉青椒炸酱面--手擀紫薯面做法技巧/窍门/补充说明：
做手擀面一定要把面和硬一些，那样做出来的面才够劲道。