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五香咖喱牛肉干

做菜达人@美女天天
五香咖喱牛肉干是美女天天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五香咖喱牛肉干”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香咖喱牛肉干。
五香咖喱牛肉干

菜式简介
  牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱,平时朋友聚会,看电视时总少不了一把牛肉干,就来分享一下我家牛肉干的做法,简单又好吃,越吃越上瘾,做牛肉干最好用脂肪少,又有嚼劲的后退肉做,吃见最香了

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛肉500克(后腿)
辅助料
20克
生抽58克
老抽15克
花椒2克
八角3个
茴香籽1克
桂皮1节
干红辣椒5个
五香粉适量
咖喱粉适量
白芝麻适量
10克
30克
料酒10克
蚝油10克
白糖15克

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