五香咖喱牛肉干
五香咖喱牛肉干是美女天天分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五香咖喱牛肉干”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香咖喱牛肉干。
菜式简介
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱,平时朋友聚会,看电视时总少不了一把牛肉干,就来分享一下我家牛肉干的做法,简单又好吃,越吃越上瘾,做牛肉干最好用脂肪少,又有嚼劲的后退肉做,吃见最香了
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉500克(后腿)
- 辅助料
- 盐20克
- 生抽58克
- 老抽15克
- 花椒2克
- 八角3个
- 茴香籽1克
- 桂皮1节
- 干红辣椒5个
- 五香粉适量
- 咖喱粉适量
- 白芝麻适量
- 姜10克
- 葱30克
- 料酒10克
- 蚝油10克
- 白糖15克
五香咖喱牛肉干的做法步骤
答配菜谱:牛肉与咖喱的做法