蚝油尖椒炒章鱼仔

菜式简介
　　当我没有味口的时候，这道菜就派上用场了。赞`
　　
　　章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，
　　并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
　　《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”
　　章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。
　　用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。
　　煮食、炖食或炒食。