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鸡蛋玫瑰花

菜谱编号：367-224

鸡蛋玫瑰花是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋玫瑰花”。

鸡蛋玫瑰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢美食，喜欢艺术，二者若能合一，那可是享受啊，须要慢慢琢磨。

鸡蛋玫瑰花主厨：凤记美食

菜式制作特点
口味：咸香	工艺：煎
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
蛋：4只	火腿肠：少许
辅助料用量
木茨粉：少许	盐：少许
鸡精：少许	油：适量
小苏打：少许	--

鸡蛋玫瑰花的做法步骤

第三步：摆好卷起成玫瑰花，用火腿肠切出的薄片做花芯。

第二步：用模具压出一张张园。

第五步：炸好后把多余的部分剪去，摆盘上席开吃。

第一步：鸡蛋加上配料调匀，煎成一张薄饼。

第四步：用牙签固定好，接口处抹上蛋液入油锅炸定形取出。

菜谱标签：家常菜早餐创意菜

相关食材：鸡蛋玫瑰花

答配菜谱：玫瑰花与鸡蛋的做法

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