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红烧鱼下巴

做菜达人@乐焙儿
红烧鱼下巴是乐焙儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鱼下巴”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼下巴。
红烧鱼下巴
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鱼下巴800克
辅助料
淀粉适量
植物油适量
适量
适量
适量
老抽少许
生抽少许
少许
白糖少许
少许
干辣椒少许
花椒少许
大料少许
料酒适量

红烧鱼下巴的做法步骤

红烧鱼下巴做法技巧/窍门/补充说明:

最后烧的步骤水不要放太多,中小火收汁,以免糊锅

相关食材:鱼下巴

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