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草莓酱

做菜达人@七朵尔研
草莓酱是七朵尔研分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“草莓酱”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓酱。
草莓酱

菜式简介
  一个草莓切成4半就可以了,想果粒大点切2半。太小就吃不到果粒了。糖的用量根据储存期限自己掌握,书上说应该占草莓份量的70%,但我觉得那样太甜了,就任性的放了50%。你也可以再少放点,前提是尽快吃完。如果想保存3-6个月,那就增加糖的用量吧。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
草莓350克
冰糖175克
柠檬半个
辅助料
适量

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