香煎猪排
香煎猪排是CoraCheung分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香煎猪排”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎猪排。
菜式简介
干煎猪排, 是即簡單, 而又下飯的小菜·香而爽口, 煎旳時間也不用太久· 一回家, 用十分鍾時間, 就能上桌·
這菜最好提前一天, 先醃制好· 存放雪柜,第二天, 才來煎, 就較入味·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪大排4片， 约400克
- 辅助料
- 生粉1·5茶匙
- 调味料
- 生抽2汤匙
- 花雕酒1汤匙
- 糖1茶匙
- 食盐少许
- 黑胡椒粉小许
- 粟米油2汤匙